肉炒香菇的家常做法(五花肉炒香菇的家常做法)

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本文目录
豆腐的12种家常做法
材料:大白菜400克 、豆腐500克 、家常家常葱姜共30克、豆腐大全豆腐大全植物油50克 、做法做法做法盐3克,家常家常味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
制作工艺
1、白菜 、豆腐大全豆腐大全豆腐都适当切块,做法做法做法姜切末 ,家常家常葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。
2、大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
3 、锅烧热 ,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;
4 、将锅置于旺火上,放入植物油烧热 ,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
5、炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
好吃的家常版豆腐做法
主料:豆腐、香菇 、木耳、竹笋 、白果
辅料:蚝油、盐、糖
制作流程
步骤1
豆腐切块 ,倒入开水 ,加点盐 ,泡20分钟 。既可以去豆腥味 ,豆腐也不易散。
步骤2
香菇木耳泡发后洗净切块 ,竹笋氽烫洗净后切块。
步骤3
锅里热油,先倒入香菇木耳翻炒 。
步骤4
再倒入竹笋翻炒入味 。
步骤5
倒入适量的清水 ,没过食材即可,放入白果。
步骤6
煮到白果熟了,倒入豆腐,轻轻地翻动。再放入调味料 。
步骤7
再煮一会 ,让豆腐入味。最后用水淀粉勾芡收汤即可。
豆腐最过瘾的家常做法
材料准备
北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量
制作步骤
步骤1
豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用 。
步骤2
在平底锅中倒油烧热 ,豆腐块表面裹一层蛋液。
步骤3
放入锅中煎至两面金黄,撒上盐 。
步骤4
在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可 。
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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